时间: 2025-04-27 11:24:12
最后更新时间:2025-04-27 11:24:12
冬菜 这个词汇在中文里通常指的是在冬季收获或制作的蔬菜,或者是特别适合冬季食用的蔬菜。它也可以指经过腌制、晾晒等加工方式,以便在冬季保存和食用的蔬菜。
冬菜一词直接来源于“冬季”和“蔬菜”的组合,没有复杂的词源历史。随着季节性食品保存技术的发展,冬菜的种类和加工方式也在不断演变。
在*北方,由于冬季气候寒冷,新鲜蔬菜不易生长,因此冬菜的储备和加工成为重要的生活俗。这反映了人们适应自然环境、合理利用资源的智慧。
冬菜让人联想到家的温暖和冬季的宁静。它不仅是食物,也是冬季生活的一部分,带给人们安全感和满足感。
在个人生活中,冬菜可能是家庭聚餐的一部分,尤其是在春节等传统节日,冬菜常常作为重要的食材出现在餐桌上。
在诗歌中,冬菜可以被描绘为冬季的守护者,静静地守护着家的温暖和安宁:
冬菜静静躺, 家暖人心安。 岁月悠悠过, 滋味长长传。
冬菜可能让人联想到白雪覆盖的菜园,或者是厨房中忙碌的身影和炖菜的香气。
在不同文化中,冬季蔬菜的保存和食用方式各有特色。例如,在欧洲,腌制和发酵是常见的冬菜保存方式。
冬菜不仅是冬季的食物,也是文化和生活的象征。通过对冬菜的学和分析,我们可以更好地理解季节性食物在人类生活中的重要性,以及它们如何影响我们的情感和生活惯。
1.
【冬】
(会意。表示时序终了,已进入寒冷季节。四季中的第四季,即农历十月至十二月)。
一年四季中秋春之间的季节,天文学上认为是从12月至3月,农历十月到十二月。
【引证】
《说文》-冬,四时尽也。 、 《诗·邶风·谷风》-我有旨蓄,亦以御冬。 、 《诗·陈风·宛丘》-无冬无夏。 、 《后汉书·张纯传》-冬者,五谷成熟,物备礼成。
【组词】
冬暖夏凉;冬酿、 冬温、 冬计
2.
【菜】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)。
同本义。
【引证】
《说文》-菜,草之可食者。 、 《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”-皮弁祭菜。 、 《礼记·月令》-习舞释菜。 、 《仪礼·士昏礼》-乃奠菜。 、 《荀子·富国》-古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。 、 《韩非子·外储说左下》-孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。
【组词】
种菜;干菜、 菜食