时间: 2025-04-27 15:02:15
最后更新时间:2025-04-27 15:02:15
干酵母是一种干燥的酵母菌产品,通常用于发酵面包、蛋糕等烘焙食品。它是由新鲜酵母通过脱水过程制成的,这样可以延长其保质期并便于储存和运输。干酵母在水中激活后,能够产生二氧化碳,使面团膨胀,从而使烘焙食品变得松软。
在专业烘焙领域,干酵母是不可或缺的原料,烘焙师会详细了解其使用方法和最佳实践。在日常生活中,家庭烘焙者也会使用干酵母来制作面包和糕点。在文学作品中,干酵母可能被用作象征或隐喻,代表生命的活力或变化的过程。
同义词:活性干酵母、即发干酵母 反义词:新鲜酵母(需要冷藏,保质期短)
干酵母的词源直接关联到其制作过程——“干”指的是脱水状态,“酵母”则是指用于发酵的微生物。随着烘焙技术的发展,干酵母的制作工艺也在不断改进,以提高其活性和使用便利性。
在许多文化中,面包是主食之一,因此干酵母在食品制作中扮演着重要角色。它不仅是烘焙的必需品,也象征着社区和家庭的温暖与团聚。
干酵母可能让人联想到家庭烘焙的温馨场景,或是面包店中新鲜出炉面包的香气。它代表了手工制作的魅力和食物的自然发酵过程。
在家庭烘焙中,正确使用干酵母可以大大提升面包的口感和质地。例如,在制作全麦面包时,选择合适的干酵母类型可以改善面团的发酵效果。
在诗歌中,干酵母可以被比喻为生活中的小变化,虽然微小但却能引发巨大的变化,就像酵母在面团中发酵一样。
想象一下,当你打开一包干酵母,将其撒入温水中,看着它慢慢溶解并开始活跃,这个过程充满了期待和惊喜。
在不同文化中,虽然酵母的使用方式可能有所不同,但干酵母作为一种方便的发酵剂,在全球烘焙中都有着广泛的应用。
干酵母不仅是烘焙中的重要原料,也代表了食物制作的艺术和科学。了解干酵母的特性和使用方法,可以帮助我们更好地欣赏和创造美食。在语言学习和表达中,掌握这样的专业词汇能够丰富我们的词汇量,并提升我们在特定领域的沟通能力。
1.
【干】
(形声。从木,倝(gàn)声。本义:筑墙板。筑土墙时两边所用的木板)。
同本义。
【引证】
《说文》。字亦俗作幹。按,植于两边者曰榦,植于两端者曰楨。散文则亦通称也。古筑墙先度其广,轮乃树楨,榦,继施横板于两边,榦内以绳束榦,实土筑之。一板竣则层累而上,五板为堵。-榦,筑墙端木也。 、 《左传·宣公十一年》-平板榦,称畚筑。 、 《三国志·陆凯传》-姚信、楼玄,…皆社稷之桢干,国家之良辅。
【组词】
榦楨
2. 【酵】 (形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)。 酒滓。
3.
【母】
(象形。甲骨文字形,象母亲有乳之形。本义:母亲)。
同本义。
【引证】
《说文》-母,牧也。从女。象怀子形,一曰,象乳子也。 、 《苍颉篇》-母其中有两点,象人乳形。 、 《易·说卦》-坤为母。晋,受兹介福,于其王母。 、 《礼记·曲礼》-生曰父曰母,死曰考曰妣。 、 杜甫《石壕吏》-有孙母未出,出入无完裙。
【组词】
母难、 母以子贵、 母子、 母族、 母道