百词典

发酵

时间: 2025-06-24 06:38:12

发酵

基础信息

  • 词语 发酵
  • 繁体發酵
  • 拼音 jiào

【发酵】的意思

最后更新时间:2025-06-24 06:38:12

基本定义

发酵:字面意思是指微生物(如酵母菌、乳酸菌等)在无氧或有氧条件下分解有机物质的过程。基本含义包括食品加工中的面团发酵、酒类酿造、酸奶制作等,以及生物学中指的细胞呼吸过程。

语境分析

  • 文学:在文学作品中,“发酵”常被用来比喻思想、情感或社会现象的逐渐发展和变化。
  • 口语:口语中,“发酵”可以指某种情绪或**的逐渐升级或恶化。
  • 专业领域:在食品科学、生物学等领域,“发酵”是一个专业术语,用于描述特定的生物化学过程。

示例句子

  1. 面团经过长时间的发酵,变得更加松软。
  2. 他的不满情绪在心中发酵,最终爆发成一场争吵。
  3. 这种酒是通过特殊的发酵工艺酿造的。

同义词与反义词

  • 同义词:酿造、腐化、发酵作用
  • 反义词:抑制、停止、稳定

词源与演变

“发酵”一词源自拉丁语“fervere”,意为“沸腾”。在中古英语中演变为“ferment”,后来逐渐发展出“发酵”这一现代汉语词汇。

文化与社会背景

在许多文化中,发酵食品如酸奶、泡菜、酒等被视为重要的传统食品。发酵过程也常被用来象征社会变革和个人成长。

情感与联想

“发酵”常带有一种逐渐变化和发展的感觉,有时也带有负面情绪的积累和爆发的联想。

个人应用

在日常生活中,发酵技术被广泛应用于食品制作,如自制面包、酸奶等,这些经历让我对发酵有了更直观的理解。

创造性使用

在诗歌中,可以将“发酵”比喻为思想的成熟:

思想的种子在心中发酵, 终成参天大树,枝繁叶茂。

视觉与听觉联想

  • 视觉:想象一个装满酵母和面粉的容器,随着时间的推移,面团逐渐膨胀。
  • 听觉:想象酵母在面团中活跃的声音,或是酒桶中酒液发酵的微妙声响。

跨文化比较

在不同语言中,“发酵”有不同的表达方式,如英语中的“fermentation”,法语中的“fermentation”,德语中的“Fermentation”等,但其基本含义相似。

反思与总结

“发酵”是一个多层次的词汇,不仅在科学和食品加工中有实际应用,也在文学和社会语境中具有丰富的象征意义。通过对“发酵”的深入学*,我更加理解了它在不同领域中的重要性和灵活性。

【发酵】的相关字

1. 【发】 崩坏;停止。 同: 废
【引证】 《老子》-天无以清,将恐裂;地无以宁,将恐发。 、 《晏子春秋》-君夜发不可以朝。 、
【组词】 发药

2. 【酵】 (形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)。 酒滓。

相关问答

发酵的拼音

发酵鸡粪

发酵是什么意思

发酵虫草菌粉的功效和作用

发酵的基本原理

发酵面粉需要多久

发酵英文

发酵中药的药效比普通中药药效提升几倍

发酵食品

发酵的食物对身体好不好

推荐查询

  • 发酵的拼音
  • 发酵鸡粪
  • 发酵是什么意思
  • 发酵虫草菌粉的功效和作用
  • 发酵的基本原理
  • 发酵面粉需要多久
  • 发酵英文
  • 发酵中药的药效比普通中药药效提升几倍
  • 发酵食品
  • 发酵的食物对身体好不好

相关搜索

词: 相关结果

相关查询

镰刀 镰仓幕府 镯子 镭射气 镬铎 镬釜 镬索 镬煮 镬灶 镬汤

最新发布

精准推荐

伦类 赏开头的词语有哪些 尸字头的字 潜骸窜影 瓜字旁的字 第二字与第四字反义成语大全_反义词成语精选 铜币 烈结尾的词语有哪些 厕身其间 妥妥贴贴 恃功岸忽 亏法 三撇旁的字 阴字繁体字怎么写?阴的繁体字书写详解_汉字繁体学习 寸的部首有哪些字?这份超全寸部首汉字清单送给你_汉字偏旁学习 一隙不通 里字旁的字 鼻字旁的字 描写蓝天的诗有哪些?这份描写蓝天的诗句,让你轻松写出好句子_诗歌创作必备 相宜

猜你喜欢

组词查询推荐 成语查询推荐 单词排行榜 笔顺排行榜 全部近义词 全部反义词