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蜜饯

时间: 2026-10-29 07:10:18

蜜饯

基础信息

  • 词语 蜜饯
  • 繁体蜜餞
  • 拼音 mì jiàn

【蜜饯】的意思

最后更新时间:2026-10-29 07:10:18

又称果脯”。用浓糖浆浸渍或煎煮后的果品。将果品在浓糖液中浸煮,使糖液浓度达70%左右,以抑制微生物的生长,然后经烘干或晾干而成,也有不经干燥的。香味浓郁,甜润可口,耐久藏。

【蜜饯】的相关字

1. 【蜜】 (形声。从虫,宓(mì)声。本义:蜂蜜,蜜蜂采取花液酿成的甜汁)。 同本义。
【引证】 汉·王充《论衡》-蜜为蜂液,食蜜少多,则令人毒。
【组词】 蜜勺、 蜜供、 蜜酒、 蜜浆、 蜜饵

2. 【饯】 (形声。从食,戋(qiān)声。本义:设酒食送行)。 同本义。
【引证】 《说文》-餞,送去食也。 、 《字林》-饯,送行馈饥也。 、 《诗·邶风·泉水》-饮饯于祢。 、 《仪礼·士虞礼记》-乃饯。 、 《左传·成公八年》-季文子饯之。 、 《左传·昭公十六年》-郑六卿饯宣子于郊。
【组词】 饯路、 饯花会、 饯席、 饯客

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