时间: 2025-04-27 12:26:51
最后更新时间:2025-04-27 12:26:51
一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。
1.
【衔】
口含。
【引证】
《后汉书·张衡传》-蟾蜍衔之。
【组词】
燕子衔泥;衔环相报、 衔刀、 衔土、 衔口垫背
怀藏。
【引证】
清·纪昀《阅微草堂笔记》-衔之次骨。
【组词】
衔恩、 衔悔、 衔匿、 衔恤、 衔哀
2.
【炙】
(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)。
同本义。
【引证】
《说文》。按,炮当作灼。-炙,炮肉也。从肉,在火上。 、 《颜氏家训》-火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。 、 《礼记·曲礼》。疏:“火灼曰炙。”-毋嘬炙。 、 《礼记·礼运》-以烹以炙。 、 《史记·刺客传》-置匕首鱼炙之腹中。 、 《诗·小雅·瓠叶》-有兔斯首,燔之炙之。 、 《乐府诗集·西门行》-饮醇酒,炙肥牛。
【组词】
炙煿、 炙肉、 炙羊、 炙鼠、 炙鱼