时间: 2025-06-12 06:04:57
最后更新时间:2025-06-12 06:04:57
“板刀面”是一个汉语词汇，字面意思是指用刀在木板上切面。在传统意义上，它指的是一种手工制作面条的方法，即在木板上用刀直接切出面条。这种面条通常较宽，形状不规则，具有独特的口感和风味。
在文学作品中，“板刀面”可能被用来形容某种粗糙但充满人情味的食物，或者作为一种怀旧的象征。在口语中，它可能被用来形容某人的工作方式或行为方式直接、不加修饰。在专业领域，如烹饪或食品加工，它可能特指一种特定的面条制作技术。
同义词“手工面”和“刀切面”都强调了手工制作的特性，但“板刀面”更具体地指出了制作过程中使用的工具和方法。反义词“机制面”和“机器切面”则强调了工业化、标准化的生产方式，与“板刀面”的手工特性形成对比。
“板刀面”一词源于**传统面食制作工艺，随着时间的推移，它可能已经从一种具体的制作方法演变为一种文化符号，代表着手工技艺和传统风味。
在**，板刀面常常与乡村生活、传统节日和家庭聚餐联系在一起，它不仅仅是一种食物，更是一种文化传承和情感寄托。
提到“板刀面”，我联想到的是温馨的家庭氛围和传统的手工艺，它让我感受到一种朴实无华的美和人与人之间的紧密联系。
在我的家乡，每逢春节，家家户户都会做板刀面，这是一种传统，也是一种情感的传递。
在诗歌中，我可以这样写：“板刀面，切出岁月的痕迹，每一根都是家的味道。”
想象一下，一位老人在木板上熟练地切着面条，刀与木板的摩擦声，面条落入沸水的声音，这些都构成了“板刀面”的视觉和听觉联想。
在其他文化中，可能没有直接对应“板刀面”的词汇，但类似的手工食品制作方法在世界各地都有，如意大利的手工面条。
“板刀面”不仅仅是一种食物的制作方法，它承载了丰富的文化意义和情感价值。在学*这个词汇的过程中，我更加深刻地理解了传统手工艺在现代社会中的重要性，以及它在连接人与人之间情感纽带中的作用。
1.
【板】
(形声。从木,反声。《说文》作“版”。本义:片状的木头。后凡施于宫室器用的片状物皆可称板)。
木板。 同: 版
【引证】
《玉篇》-板,木片也。 、 《诗·秦风 ·小戎》-在其板屋,乱我心曲。 、 《公羊传·定公十二年》。注:“八尺曰板。”-五板而堵。 、 《诗·鸿雁》传-一丈为板。 、 《礼记·檀弓》。-今一日而三斩板。
【组词】
板舆、 板梯、 板箱
2.
【刀】
(象形。小篆字形,象刀形。汉字部首之一。本义:古代兵器名)。
同本义。
【引证】
《说文》-刀,兵也。象形。 、 《释名》-刀,到也,以斩伐到其所乃击之也。 、 唐·崔国辅《从军行》-刀光照塞月,阵色明如昼。
【组词】
刀枪;刀兵;刀瘢
3.
【面】
(象形。甲骨文字形,里面是“目”字,外面表示面庞。“面”,在古代指人的整个面部。“脸”是魏晋时期才出现,而且只指两颊的上部,唐宋口语中才开始用同“面”本义:脸)。
同本义。
【引证】
《说文》-面,颜前也。 、 《周礼·撢人》-使万民和说而正王面。 、 《周礼·司仪》-私面私献。 、 《书·顾命》-大辂在宾阶面。 、 《战国策·赵策》-必唾其面。 、 唐·白居易《卖炭翁》-满面尘灰烟火色。 、 明·袁宏道《满井游记》-女之靧面。 、 明·魏学洢《核舟记》-椎髻仰面。
【组词】
面不厮睹、 颜面、 满面