酿酒

1. 【酿】    - (形声。从酉(yǒu),襄声。本义:做酒,酿造)。    - 同本义。原专指酿酒,后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等。
【引证】 《说文》-酿,醖也。作酒曰酿。 、 《三苍》-米麦所作曰酿。 、 唐·曹邺《田家效陶》-黑黍舂来酿酒饮。 、 宋·欧阳修《醉翁亭记》-酿泉为酒。
【组词】 酝酿、 酿米、 酿具、 酿秫、 酿制、 酿糯

2. 【酒】    - (会意。从水,从酉(yǒu)。“酉”本义就是酒。“酉”亦兼表字音。本义:用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料)。    - 同本义。
【引证】 《说文》-酒,就也。所以就人性之善恶。 、 《礼记·曲礼》-酒曰清酌。 、 《礼记·乐记》-酒食者,所以令欢也。 、 《礼记·射义》-酒者所以养老也,所以养病也。 、 《汉书·食货志》-酒,百乐之长。又,酒者,天下之美禄。 、 《论语·子罕》-不为酒困。
【组词】 酒肆、 酒水、 酒生、 酒务