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脂肪酸

时间: 2026-09-28 20:22:30

脂肪酸

基础信息

【脂肪酸】的意思

最后更新时间:2026-09-28 20:22:30

在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch3cooh)、己二酸[(ch2)4(cooh)2]等。一般由脂肪水解制得,或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。

【脂肪酸】的相关字

1. 【脂】 (形声。从肉,旨声。本义:动植物所含的油脂)。 同本义。
【引证】 《说文》-脂,戴角者脂,无角者膏。 、 《易·本命》-有羽者脂。 、 《广苍》-脂,肪也。 、 《礼记·内则》。疏:“凝者为脂,释者为膏。-脂膏以膏之。 、 《诗·卫风·硕人》-肤如凝脂。 、 《周礼·考工记·梓人》-宗庙之事,脂者膏者以为牲。
【组词】 脂灰、 脂水、 脂炬、 脂韦

2. 【肪】 脂肪 。动物组织的一部分,主要由充满油脂物质或油液物质的细胞所组成。
【引证】 曹丕《与钟大理书》-窃见玉书,称美玉白如截肪。
也特指动物腰部肥厚的油。
【引证】 《文选》李善注引《通俗文》-脂在腰曰肪。

3. 【酸】 (形声。从酉(yǒu),“酉”是汉字部首之一。从“酉”,与酒、酪等有关。本义:醋)。 像醋一样的气味或味道。
【引证】
【组词】 酸辛、 酸苦、 酸醨

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